Productos frescos y sanos directos del campo

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Coles de Bruselas

La orilla de las hojas que envuelve el núcleo central puede tener color ligeramente amarillento. El sabor puede ser algo dulzón y en otras ocasiones ligeramente amargo. Se cosechan cuando tienen una textura firme y un color verde intenso.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
Tamaño de la Porción: 88 g
Porciones por Envase: 1 taza
Cantidad por porción
Contenido Energético 40 kCal
Proteínas 3 g
Grasas Totales 0 g
Grasa Saturada 0 g
Carbohidratos Totales 8 g
Azúcar 2 g
Fibra 3 g
Sodio 20 mg
Información Adicional  
15% Vitamina A, 120% Vitamina C, 10% Vitamina B6, 4% Calcio, 6% Hierro, 15% Ácido Fólico


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Ficha Técnica Coles de Bruselas


Características de embalaje
Caja de 12 kg.
Estiba/Cajas por pallet
56 cajas
Almacenamiento / Enfriamiento
El proceso de pre enfriado es Vacuum Cooler (tubo) hasta bajarle la temperatura a 2 °C y después almacenado en cámara de aire forzado
Código de Barras
Genérica