Productos frescos y sanos directos del campo

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Espárragos

Los espárragos son tallos rectos y firmes que alcanzan hasta metro y medio de altura. De color verde, con pequeñas hojas en la punta cerradas y compactas en forma de escamas, son muy apreciados por su sabor.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
Tamaño de la Porción: 100 g
Porciones por Envase:
Cantidad por porción
Contenido Energético 20 kCal
Proteínas 2 g
Grasas Totales 0 g
Grasa Saturada 0 g
Carbohidratos Totales 4 g
Azúcar 2 g
Fibra dietética 2 g
Sodio 12 mg
Información Adicional  
18% Vitamina A, 9% Vitamina C, 2% Calcio, 12% Hierro, 12% Ácido Fólico


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Ficha Técnica Esparragos


Características de embalaje
Caja de 5 kg
Estiba/Cajas por pallet
110 cajas
Almacenamiento / Enfriamiento
El proceso de pre enfriado es Vacuum Cooler (tubo) hasta bajarle la temperatura a 2 °C y después almacenado en cámara de aire forzado.